Лариса (kobrochka1) wrote,
Лариса
kobrochka1

Итак, 13-й вечер "У Ниро Вульфа" не просто удался, а очень удался, несмотря на то, что был 13-й.

0_b435a_8331c188_orig


К сожалению, на этот раз мои подруги по объективным причинам не могли присутствовать. Поэтому все прелести меню я оцениваю только со своей точки зрения

• Вино по выбору Ниро Вульфа
Это оказался "Австралийский Шираз" - ведь наша Галя Лазарева наконец получила долгожданную визу и уже сидит на чемоданах.

DSCN2340 (480x640)

Дальше последовал восхитительный салат
• Имбирно-томатное конфи с козьим сыром и рукколой
(Ginger et confit de tomate avec du fromage de chèvre et roquette)


DSCN2339 (640x480)

Ну, поскольку вечер был 13-й, не обошлось без накладок. Комендор забыл один из призов - пришлось возвращаться, а в меню было объявлено

• Говядина по-бургундски с отварным картофелем по-английски
(Boeuf Bourguignon avec pommes de terre bouillies en anglais)

Но про картофель на кухне забыли! Все равно было вкусно!

DSCN2342 (640x480)

А десерт превзошел все ожидания!


• Запеченные в вине груши с грильяжным кремом фреш
(Poires cuites dans le vin avec de la crème fraîche Torréfaction)

DSCN2345 (640x480)

И чтобы исправить накладку с картофелем, нас угостили еще восхитительным мороженым!
Галя уезжает, и неизвестно, будут ли еще такие вечера. Но мы очень рады за нее, хотя нам ее будет очень не хватать!

DSCN2341 (640x480)
Subscribe

  • Киса Маруся

    Вот так моя подопечная киса Маруся пьёт водичку (именно водичку) из своей персональной кружки, и приглашает свою няню почти, как наше всё: "Выпьем,…

  • А в Царицыно съёмки

    И у лошадки перекус! Сегодня, пока мы скандинавили, в Царицыно что-то снимали. Что. же, в добрый путь! А вот какие фильмы снимали в Царицыно…

  • Попугайское

    Интереснейшая игра - "Задача непростая - найдите попугая! "

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments